%
Xe đạp thể thao Road Vivente 700C-LINE 27.5 inch [ Màu cam ]
Xe Đạp
Thể Thao
%
XE ĐẠP THỂ THAO KHUNG NHÔM VÀNH 26 INCH
Xe Đạp
Thể Thao
%
Sạc dự phòng mini YM300S 20000mAh kèm dây cáp, 4 cổng kết nối tiện dụng
Pin Sạc
Dự Phòng
%
Sạc dự phòng 20000mAh sạc nhanh 18W QC3.0/PD mã ONC Flash Titan hiển thị LCD
Pin Sạc
Dự Phòng

Cá Thu Kho Cà

 I.    Nguyên liệu :

-    1/2 kg cá thu (lựa cá khúc giữa)

-    3 trái cà chua chín đỏ

-    1 trái dừa xiêm
-    Tiêu + muối + đường + bột ngọt

-    6 tép tỏi + 2 tép hành lá

-    Nước mắm ngon + dầu ăn.

II.    Cách làm :

1.    Chuẩn bị

-    Cá thu : cắt từng khoanh 1 cm, rửa sạch, để ráo. Ướp cá : 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng cà phê muối + tỏi bằm + hành lá giã nhỏ + 1 muỗng xúp đường + 1/2 muỗng xúp nước mắm. Để cá thấm 15-30 phút.

-    Cà chua : cắt bỏ cuống, bỏ hột, bằm nhuyễn.

-    Tỏi : đập giập ,bóc vỏ ,bằm nhuyễn.

-    Hành lá    : bỏ cọng ,rửa sạch ,bằm nhuyễn.

2.    Chế biến

Nồi nóng cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp đường thắng hơi ngả màu, cho tỏi + hành lá vào phi vàng, cho cá vào, đảo qua đảo lại cho săn cá  + cà chua  +  nước ướp cá cho vào + nước dừa xiêm ngập mặt cá, kho lửa riu riu, cá chín, nêm lại vừa ăn, nhắc xuống.

III.    Thưởng thức :

Cho cá ra dĩa. rắc thêm tiêu. Ăn nóng với cơm.

(Sưu tầm)
Sạc dự phòng tích hợp màn hình Led Dung Lượng 10000MAH

Xem sản phẩm,...

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn
Shop Mua Sắm Online Công Nghệ 4.0